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Parfaits de Fresas con Crema y Chocolate

Parfaits de Fresas con Crema y Chocolate
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Calorías 236 cals
Grasa Total 15 g
Colesterol 43 mg
Fibra dietética 2 g
Sodio 32 mg
Proteína 2 g
Total de carbohidratos 22 g
Azúcares 0 g
Sábado Grasa 0 g
Grasas Trans 0 g
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Preparación: 20 Minutos

Tiempo Total: 1 Hora 20 Minutos

Rinde: 4 Porciones (3/4 de taza por porciones)

Ingredientes

  • 1/4 taza de crema de leche
  • 2 onzas de chocolate blanco de reposteria, picado
  • 2 tazas de fresas frescas picadas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1/2 taza de Crema Daisy
  • 4 ramitas de menta, si lo prefiere

Instrucciones

Mezcla la crema batida y el chocolate en un recipiente pequeño apto para horno de microondas. Calienta a temperatura alta durante 30 segundos; revuelve hasta que el chocolate se derrita. Cubre y refrigera durante 1 hora, como mínimo, o hasta que se enfríe por completo (o coloca en el congelador durante 15 minutos). Mezcla las fresas y el azúcar en un recipiente mediano; deja a un lado. Bate la crema batida a punto de turrón. Incorpora la Crema Daisy. Coloca 1/4 de taza de fresas en 4 platos de postre. Cubre en forma uniforme con la mezcla de Crema Daisy. Cubre cada plato con las fresas restantes. Si lo deseas, decora con las ramitas de menta.