Sliders de Hamburguesa

Instrucciones

Mezcla la carne molida, la sal, la cebolla en polvo, la pimienta y la salsa Worcestershire en un tazón mediano hasta que esté bien combinado. Divide en 12 porciones. Forma hamburguesitas de 3 pulgadas con la carne. Cuece varias a la vez en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a media flama de 10 a 12 minutos o hasta que queden bien cocidas y la temperatura interior sea de 160 grados, volteándolas en el proceso y agregando más hamburguesitas al sartén a medida que encojan ligeramente. Cocina todas las hamburguesitas. Mezcla la crema y el rábano picante en un tazón pequeño. Distribuye esta mezcla generosamente en los lados cortados de los panecillos. Coloca una hamburguesita en cada bollo y guarnece si así lo deseas.