Puré de Papas con Hierbas y Ajo
Preparación
1hr
Tiempo Total
1hr
Rinde
16 Porciones (1/2 taza por porción)
Ingredientes
- 3 dientes de ajo picados
- 3/4 taza de Crema Daisy
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de leche baja en grasa(2%)
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
- 5 tazas de papas cortadas en cubos
- 1 pizca de paprika
- 1 1/2 cucharadita de romero fresco picado
- 1 cucharadita de sal sazonada
- 1 cucharada de tomillo fresco picado
Ingredientes
- 3 dientes de ajo picados
- 3/4 taza de Crema Daisy
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de leche baja en grasa(2%)
- 1 cucharada de mantequilla o margarina
- 5 tazas de papas cortadas en cubos
- 1 pizca de paprika
- 1 1/2 cucharadita de romero fresco picado
- 1 cucharadita de sal sazonada
- 1 cucharada de tomillo fresco picado
Instrucciones
Pela las papas y córtalas en cubos. Coloca las papas en una cacerola grande y llévalas a un hervor intenso durante 4 a 6 minutos. Cocínalas a fuego medio (hervor leve) hasta que estén tiernas, entre 12 y 13 minutos. Escúrrelas y prepara el puré. Añade los ingredientes restantes. Mezcla bien todos los ingredientes. Coloca el puré en un molde de horno rociado con spray antiadherente para cocinar. Cúbrelo y hornéalo a 350 grados durante 25 minutos o hasta que se haya calentado completamente.
- Calorías:90
- Colesterol:6
- Fibra dietética:2
- Grasa Total:2
- Proteína:3
- Sodio:176
- Total de carbohidratos:16
