Preparación
30mins
Tiempo Total
1hr
Rinde
16 Porciones
Relleno y glaseado: mezcla el azúcar con la Crema Daisy y bate a velocidad alta durante 1 minuto. Agrega el coco y mezcla hasta que se integre. Pasa el relleno y glaseado a un recipiente de cierre hermético. Refrigera durante 24 horas. Pastel: pon la mezcla para pastel, la mezcla para budín, el agua, el aceite, los huevos y el extracto de naranja en un recipiente grande y mezcla a velocidad media durante 4 minutos. Incorpora las cáscaras de naranja y limón. En dos moldes redondos de 9 pulgadas enharinados y untados con mantequilla, hornea la mezcla de acuerdo con las instrucciones del paquete de la mezcla para pastel. Deja enfriar el pastel a temperatura ambiente y luego deja enfriar bien en el refrigerador. Glasea y cubre el pastel con el relleno. Sirve. Guarda el pastel restante en un envase hermético por hasta 3 días.