Parfaits de Fresas con Crema y Chocolate

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Preparación

20mins

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Tiempo Total

1hr 20mins

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Rinde

4 Porciones (3/4 de taza por porciones)

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 onzas de chocolate blanco de reposteria, picado
  • 1/2 taza de Crema Daisy
  • 1/4 taza de crema de leche
  • 2 tazas de fresas frescas picadas
  • 4 ramitas de menta, si lo prefiere

Ingredientes

  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 onzas de chocolate blanco de reposteria, picado
  • 1/2 taza de Crema Daisy
  • 1/4 taza de crema de leche
  • 2 tazas de fresas frescas picadas
  • 4 ramitas de menta, si lo prefiere

Instrucciones

Mezcla la crema batida y el chocolate en un recipiente pequeño apto para horno de microondas. Calienta a temperatura alta durante 30 segundos; revuelve hasta que el chocolate se derrita. Cubre y refrigera durante 1 hora, como mínimo, o hasta que se enfríe por completo (o coloca en el congelador durante 15 minutos). Mezcla las fresas y el azúcar en un recipiente mediano; deja a un lado. Bate la crema batida a punto de turrón. Incorpora la Crema Daisy. Coloca 1/4 de taza de fresas en 4 platos de postre. Cubre en forma uniforme con la mezcla de Crema Daisy. Cubre cada plato con las fresas restantes. Si lo deseas, decora con las ramitas de menta.

  • Calorías:236
  • Colesterol:43
  • Fibra dietética:2
  • Grasa Total:15
  • Proteína:2
  • Sodio:32
  • Total de carbohidratos:22

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