Hummus de Calabaza Chipotle

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Preparación

5mins

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Tiempo Total

5mins

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Rinde

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Ingredientes

  • 1/4 cucharadita Chile molido en polvo chipotle
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 taza de Crema Daisy
  • 1 taza de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 1/2 taza puré calabaza
  • 2 cucharadas semillas de calabaza asadas

Ingredientes

  • 1/4 cucharadita Chile molido en polvo chipotle
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 taza de Crema Daisy
  • 1 taza de garbanzos, escurridos y enjuagados
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • 1/2 taza puré calabaza
  • 2 cucharadas semillas de calabaza asadas

Instrucciones

Mezclar todos los ingredientes durante 30 segundos en un procesador de alimentos, raspando el tazón una o dos veces, hasta que esté bien mezclado. Cuchara en un tazón. Adorne con pimienta de Chile chipotle adicional y semillas de calabaza.

  • Calorías:109
  • Colesterol:11
  • Fibra dietética:2
  • Grasa Total:6
  • Proteína:4
  • Sodio:20
  • Total de carbohidratos:9

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