Crema Ligera de Espinaca
Preparación
10mins
Tiempo Total
10mins
Rinde
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 2 cucharadas de cebolla verde en rebanadas
- 1/3 taza de Crema Daisy light
- 1 paquete (9 oz) de espinaca picada congelada
- 9 onza paquete de espinaca picada congelada
- 2 cucharaditas de harina común
- 1/4 taza de leche descremada
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1/4 cucharadita de sal
Ingredientes
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 2 cucharadas de cebolla verde en rebanadas
- 1/3 taza de Crema Daisy light
- 1 paquete (9 oz) de espinaca picada congelada
- 9 onza paquete de espinaca picada congelada
- 2 cucharaditas de harina común
- 1/4 taza de leche descremada
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1/4 cucharadita de sal
Instrucciones
Cuece la espinaca como se indica en el empaque; drena y presiona con toallas de papel para remover toda la humedad. Entretanto, calienta el aceite en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a media flama. Añade la cebolla y cocina por 1 minuto. En un tazón pequeño bate la crema, la leche, el queso, la harina y la sal. Agrega al sartén con la cebolla. Cuece la salsa hasta que burbujee y espese. Agrega la espinaca a la salsa, revuelve hasta que se incorpore completamente y sirve.
- Calorías:77
- Colesterol:11
- Fibra dietética:2
- Grasa Total:4
- Proteína:5
- Sodio:323
- Total de carbohidratos:5
