Cheesecake De Leche Dulce

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Preparación

30mins

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Tiempo Total

6hr

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Rinde

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Ingredientes

  • 1 1/2 tazas azúcar, dividido
  • 4 onzas chocolate agridulce
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de Crema Daisy
  • 1 taza de harina común
  • 1/4 taza de leche
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/4 cucharadita de polvo para hornear
  • 20 onzas de queso crema ablandado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 13.4 onza lata dulce de leche, dividido
  • 3 cucharaditas Extracto de vainilla, dividido
  • 2 huevos grandes
  • 1/2 cucharadita sal del mar

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas azúcar, dividido
  • 4 onzas chocolate agridulce
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 taza de Crema Daisy
  • 1 taza de harina común
  • 1/4 taza de leche
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1/4 cucharadita de polvo para hornear
  • 20 onzas de queso crema ablandado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 13.4 onza lata dulce de leche, dividido
  • 3 cucharaditas Extracto de vainilla, dividido
  • 2 huevos grandes
  • 1/2 cucharadita sal del mar

Instrucciones

Precalentar el horno a 325 grados. Engrasar y poner una ronda de pergamino en la parte inferior de una cacerola de forma de resorte de 9 pulgadas. En un bol mediano batir juntos la harina, la sal, el polvo de hornear, el cacao en polvo y 1 cucharadita de canela, y pimienta de cayena y reservar. Usando un tazón mediano sobre una caldera doble derretir la barra de chocolate y la mantequilla juntas. Agregar 1 taza de azúcar y mezcle bien. Agregar los huevos y batir con una batidora de mano. Agregar lentamente los ingredientes secos al mojado y batir hasta que bien incorporado. Verter la masa del brownie en la cacerola de forma de resorte y hornear para 25 minutos. Retírelo del horno y déjelo enfriar. Batir el queso crema y agria para combinar. Agregar 1 1/4 taza azúcar y seguir batiendo hasta que se incorpore. A continuación agregar 2 cucharaditas de vainilla y 1/2 la lata de dulce de leche. Mezclar bien. Verter el pastel de queso llenando el brownie y refrigerar hasta que se firme, unas 3-4 horas. Cuando esté listo para servir, verter el dulce de leche restante sobre el pastel de queso y untarlo con una espátula para alisar, espolvorear con sal marina justo antes de servir.

  • Calorías:571
  • Colesterol:123
  • Fibra dietética:1
  • Grasa Total:35
  • Proteína:10
  • Sodio:657
  • Total de carbohidratos:57

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