Bocadillos de Guacamole y Camarones Picantes

Instrucciones

Mezcla los aguacates, 1/3 de taza de Crema Daisy, el tomate, 2 cucharadas de cilantro, la cebolla, el chile jalapeño y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño hasta integrar todos los ingredientes. Mezcla los camarones con el comino, el chile ancho, el ajo y ¼ de cucharadita de sal en un tazón pequeño hasta impregnar. Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a flama media-alta hasta que esté caliente. Agrega los camarones y cuece por 3 o 4 minutos o hasta que adquieran una coloración rosada, dándoles vuelta y revolviendo frecuentemente. Pon el guacamole en los totopos de tortillas y cubre con los camarones. Adorna y completa con más Crema Daisy, si así lo deseas.